рецепт печенья с грецкими орехами

--2 мая 2025, 18:10--

получается ароматным, мягким и рассыпчатым после остывания. !!это первый раз когда я пишу рецепт, поэтому он может быть слегка неразброчив!! рецепт ниже

ингредиенты

• мягкое сливочное масло - 120 грамм
• орехи (грецкие в этом случае) - 70 грамм
• овсяные хлопья - 150 грамм
• среднее яйцо - 1 штука
• сахар - 80 грамм
• разрыхлитель - 1 чайная ложка
• мёд - 1 чайная ложка
• соль - щепотка

приготовление

• 1. насыпать в блендер овсяные хлопья и измельчать на протяжении 1.5 минуты
• 2. насыпать в блендер остальные сухие ингредиенты - орехи, сахар, разрыхлитель, соль. измельчать около 2 минут
• 3. перемешать в отдельной миске влажные ингредиенты - масло, яйцо и мёд
• 4. высыпать сухую смесь в влажную и замесить тесто
• 5. положить в морозильник на 5 минут/в холодильник на 15 минут
• 6. застелить противень пергаментной бумагой, сформировать из теста слегка приплюснутые шарики и выложить их на пергамент, при необходимости смочив руки водой
• 7. выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до румяности
• 8. после того как печенье приготовиться я рекомендую дать ему немного остыть